Il segreto delle massaie? La patata calda. Parola di Federica De Denaro
Il segreto delle massaie? E’ la patata calda. Parola di Federica De Denaro. Nel corso di Camper (Rai1, lun-ven alle 12) l’inviata ha svelato l’ingrediente perfetto per realizzare degli gnocchi perfetti:
“Noi a casa, noi povere massaie, senza la patata calda, è difficile realizzare dei buoni gnocchi”.
Per dovere di cronaca, lo chef ospite della De Denaro ha consigliato patate tiepide ma Federica non ha sentito ragioni: la patata deve essere calda.
E daje a ride! Ma in studio ha regnato l’autocontrollo!